courgettes soufflées au parmesan

couper en 2 & creuser les courgettes rondes (1 par personne). Enlever uniquement le coeur. Et mettre une bonne cuillère à soupe dans chaque demi courgette d'un mélange (pour 6 courgettes ) d' OEUF (2) , ST MORET LIGHT (une barquette), PARMESAN rapé (100g) Thym et POIVRE et feuille de BASILIC (ou de sauge)

Au four à 150 ° pendant 30 à 40 mn

Servir avec une très bonne sauce tomate et qq feuilles de basilic frais

• en plat unique, compter 3 à 4 demi-courgettes

• la sauge peut remplacer basilic, parfaite association avec le parmesan mais gout plus segmentant